芋焼酎
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落合酒造場 芋焼酎 赤江 25度
1.8L：\2,680(税込)
赤江は赤霧島と同じく、
「紫優・ムラサキマサリ
」を
使用して白麹で造られていますが、
万人受けする赤霧島
とは一線を画した芋焼酎です。
1次仕込み、2次仕込みとも、全てかめを使用した
「 全量かめ仕込み」という、 蔵元のこだわり。
常圧蒸留無濾過で造られていますので、
ごまかし様の無い旨みと香りを堪能頂けます。
その香りは芳醇で素晴らしいの一言。
味わいは本格辛口で、紫芋のほのかな甘味が。
この焼酎を受け止めるには、芋焼酎初心者の方には
あまりオススメいたしておりません。
クセのあるこの風味は、まさに「焼酎玄人」向けの芋です。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
TEL/FAX：088-885-6020
mail：sake@konjiru.com |
芋焼酎
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落合酒造場 ジェイレッド芋焼酎 姫豊玉 25度
1.8L：\2,800(税込)
全国でも限られた販売店しか扱いがございません。
原材料に「ジェイレッド」という非常に希少な芋を
使用しております。
ジェイレッドは
繊維質が多く、成人病やガンの
予防効果があるβ-カロチンを多く含み、
主にジュースの原料に用いられているようです。
カロチンの抗酸化力はビタミンCの1000倍！
肌荒れや老化防止に役立つ成分だそうです。
「
夢想健酎
」、
その中味は鮮やかなオレンジ色に輝き、
豊で優しく広がる香り、ジューシーで
不思議な甘味の感覚。
私が知る限り、
「ジェイレッド」で作られる焼酎は
この「姫豊玉」しか存在しない貴重な芋焼酎。
やさしい香りとまろやかな味わいの彼方に夢
想健酎の醍醐味をお楽しみください。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
TEL/FAX：088-885-6020
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芋焼酎
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落合酒造場 芋焼酎 雲雀(ひばり) 25度
1.8L：\2,580(税込)
全国でも限られた販売店しか扱いがございません。
霧島山 天高く 歌姫鳥の舞う春日和
たなびく霞は 夢の羽衣・・・
麹は国産米による米麹、畠中キトサン農法で作った芋
（黄金千貫）を使用し、伝承三石甕仕込み、
単式蒸留器による常圧蒸留で仕上げております。
黒麹を用い、無濾過の芋焼酎。
躍動感溢れる香りと味わい。
甘味と渋みが交差する深いコクと、
爽やかな切れ味で喉越しの余韻も、
また、もう一杯と盃がすすみます。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
TEL/FAX：088-885-6020
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芋焼酎
 
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落合酒造場 芋焼酎 黒雲雀(ひばり) 25度
1.8L：\3,150(税込)
蔵元製造終了となりました。
全国でも限られた販売店しか扱いがございません。
ファンの間では、「見かけたら即買い！」と言われております。
霧島山 天高く 歌姫鳥の舞う春日和
たなびく霞は 夢の羽衣・・・
雲雀と同じく、畠中キトサン農法で作った芋（黄金千貫）を使用。
違いが出るのが「麹米」。
この「黒雲雀」は古代米（黒米）を使用しております。
黒米は別名「紫米」とも呼ばれています。
古代米黒米は「おはぎ」のルーツとして伝わっております。
そんな黒米を麹米に使用したこの「黒雲雀」、
実に優しい口当たりでその味わいは非常に重厚かつなめらか。
ズシっと感じる「雲雀」とは好対照に、
大変奥行きのある味わいです。
そのパフォーマンスは「ぬる燗」で十二分に
味わえるでしょう。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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芋焼酎
 
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落合酒造場 芋焼酎 紅きらら 25度
1.8L：\3,150(税込)
芋を育む大地がいかに健全であるか！
これが旨い焼酎への答え。
蔵元独自の芋「紅きらら」。
宮崎県エコファーマー農場「土の学者」と呼ばれる
田中氏が作り出す希少な原料芋。
色はオレンジを帯び、βカロチンを豊富に含んだ
フルーティーな味わい。
その「紅きらら」と「黄金千貫」を使用し、時間をかけ
常圧蒸留で醸し出されました。
紅きららが生み出す独特の甘味・風味と
サラリと口から抜け落ちるキレの良さを
お楽しみください。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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芋焼酎
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落合酒造場 芋焼酎 山吹の里 濁 25度
1.8L：\2,550(税込)
減農薬、緑肥栽培の宮崎県産芋（黄金千貫）を使用。
黒麹による無濾過、常圧蒸留・伝承かめ仕込みで
蔵元のこだわりが反映されています。
黒麹が醸し出す、重厚な味わい。
爽やかで切れ味のある甘味が、後からドカンとやってきます。
無濾過の芋焼酎は、昔から「濁(にごり)焼酎」と呼ばれ、
以前の「にごり焼酎ブーム」の際は売り切れてしまい、
中々入手困難な一品となっておりました。
一度ハマルとヤミツキになる、無濾過の濁り焼酎。
名前のインパクトから想像するより、ずっと飲みやすく
いい芋焼酎に仕上がっております。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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芋焼酎
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落合酒造場 芋焼酎 蒼い永劫 25度
1.8L：\2,350(税込)
山吹の里と同じく、減農薬、緑肥栽培の
宮崎県産芋（黄金千貫）を使用。
黒麹を用い、
明治42年創業以来のかめ壷で
昔ながらの常圧蒸留の製法により仕上げました。
味と香りのバランスがとても素晴らしく、
芋の香りと、キレのあるスッキリとしたのみ口。
少々の米を仕込みに使用しています。
飲むほどのクセになる深い味わいの逸品。
ラベルもとても美しく、しばらく見とれてしまいます。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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麦焼酎
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落合酒造場 麦焼酎 赤江灘 25度
1.8L：\2,450(税込)
焼酎酒類鑑評会にて金賞を受賞する実力派。
仕込みは一次・二次共に「三石和甕」による少量かめ壷仕込み。
蒸留は常圧で取って麦本来の旨味を充分に引き出しています。
香ばしくガッツリくる麦焼酎ですが、
麦本来の甘さをしっかりと残す、優しさと強さを
兼ね備えた秀逸な麦焼酎が赤江灘(あかえなだ）です。
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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麦焼酎
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落合酒造場 麦焼酎 風の梟 25度
1.8L：\2,250(税込)
720ｍｌ：\1,480(税込)
生産量が大変少ない希少な麦焼酎。
創業以来、90余年伝承の三石和甕による
「かめ仕込」（一次・二次とも全量）、
国内産大麦を使用し、低温醗酵・単式蒸留により
醸し出されました。
クセの無い、独特のまろやかでキメ細かい口当たり。
柔らかくなめらかさにこだわった、奥深いその風味が
あなたを更に高い酔いの境地に誘うでしょう♪
ご希望の場合は、当店までお問合せ下さい。
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酒粕焼酎
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落合酒造場 純米酒粕焼酎 残心 25度
720ｍｌ：\3,000(税込)
生産量が大変少ない希少な限定 純米酒粕焼酎。
この品はただ「心に残る」というだけの、
単なる通過点ではありません。
そこに、「心を残す」事です。愛しさです。
一期一会の心・・・という意味で命名されました。
九州産丸米による白麹に、純米酒粕を使用。
三石和甕仕込み、単式蒸留器による常圧蒸留後、
3年以上の長期熟成させた純米焼酎です。
原料の純米酒粕は、純米酒をだけを造り続ける
清酒蔵の秀逸な浅絞りで新鮮な酒粕だけを使用。
純米日本酒の酒蔵と、本格焼酎の焼酎蔵、
2つの蔵元が奏でる秀逸なハーモニー。
通常の粕取（かすとり）焼酎とは一線を画し、
米麹と酒粕を発酵の原料として使用する事により
しっかり洗練された味わいを醸し出しております。
開栓すれば、ほのかな吟醸香が漂い、口に含めば
舌の上を
転がる米由来の旨味。
3年以上の長期熟成による芳醇な香味が
柔らかく広がり、滑らかに喉を舞いながら降りていきます。
年間生産本数2,000本の希少な限定品です。
早期売切れの場合はご容赦下さい。
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さつま無双 芋焼酎 右王左玉 25度
蔵元製造終了となりました。
1.8L：\2,300(税込)
720ml：\1,520(税込)
右の王、左の玉（ぎょく）で、「うおうさおう」と読みます。
鹿児島県の「さつま無双 」さんの超限定芋焼酎。
何が超限定？ 一切ネット販売をしていない焼酎です。
取扱いのある店舗を探すだけでも、困難でしょう。
限定の酒販売業務店、飲食店だけでお目にかかれる逸品。
当店には、1800ml と 720mlサイズがございます。
芋本来の甘さと、重たくない爽やかな風味が特徴で、
本願寺の住職様が書いた、赤鬼・青鬼のラベルが、
インパクト大ですね。
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上記商品のお問い合わせは、
近藤印 高知酒店
sake@konjiru.com
TEL：088-885-6020
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