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原料米：高知県産米／
原材料：米・米麹／
精米歩合：75％／
アルコール度数：15〜16度／
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NHK大河ドラマ『功名が辻』承認酒！化粧箱付き￥1,500円（税込）です。
高知市唯一の酒蔵酔鯨酒造さんより
日本最古の清酒酵母で造った純米酒、
その名も
「山内家ゆかりの酒」が発売されております。
このお酒のラベルに書かれてある文字は
なんと！
山内家19代当主豊功氏の直筆です。
酔鯨酒造さんは、現在は高知県・土佐二十四万石藩主であった山内家と縁が深く、その製品ラベルには家紋の「三つ葉柏」が使われています。
日本最古の清酒酵母とは、明治28年に
日本で最初に分離された清酒酵母を用いて
造った純米酒です。
お米は高知県産米を使用し、現在のような
高精白ではなく、二割五分挽き（75％精米）
としております。
（酔鯨さん純米酒は通常55％精米）
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品番 |
056 |
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品名 |
酔鯨酒造 山内家ゆかりの酒 720ML |
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入数 |
720ML 1本 |
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価格 |
￥1.500（税込） |
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