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シブイ、専用化粧箱付きです♪
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本土初！の黒糖酒（ラム酒）がついに！！
初回限定3000本の黒糖焼酎！
「菊水酒造 黒糖酒（さとうきびのお酒）」32度 720ｍｌ」
さすが菊水酒造さん。
今度は沖縄や奄美地方などの島嶼（とうしょ）部以外では「初」となるラム酒、「黒糖酒」を造ってくれました♪
実はもともと高知県は昭和25年には、
サトウキビ生産高日本一を記録した事もある
知る人ぞ知る、サトウキビの産地。
しかし今回のお酒、実は堂々と
「黒糖焼酎」を名乗れません。。
黒糖が原料の蒸留酒は、発酵に米麹を
使う黒糖焼酎が有名ですが、製造に関して
税法上は奄美諸島が本土復帰する際に
同群島だけ特例で認められているお酒。
麹を使わない「さとうきびのお酒」は
税法上は「ラム酒」。分類は「スピリッツ」になります。
しかし！今回の品は、なんとも甘い味と
まろやかで風味豊ななんとも日本人好みの
黒糖酒に仕上がっております。
そんな良い酒を「焼酎」と名乗れないとは
なんとも不憫なお話！！
そこで、当店ではお客様のご提案から
このお酒は「黒糖焼酒（やさき）」と呼びましょう♪
※江戸時代は「焼酎」は「焼酒（やさき）」とも云っていたとの事からです
そんな黒糖焼酒は、香り・味に
フルーティ感もあり、女性にも大人気♪
リピーターの方が増えております。
それは、この原料をオーク材の樽で
3年も寝かして、味・香りを調整したから。
造り手の重いがひしひしと伝わってきます。
アルコール度数は32度と少し高めですが、
まずは、ロックかストレート、もしくは
軽い水割りで、その風味をご堪能下さい。
このチョイワルな黒ラベルの風格。
専用化粧箱付きで、贈り物にも喜ばれますよ♪
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品番 |
106 |
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品名 |
菊水酒造 黒糖酒 さとうきびのお酒（ラム酒）32度 720ｍｌ |
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入数 |
720ｍｌ 1本 |
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価格 |
￥2,200（税込） |
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